Восточная кухня

Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель, А. Чегодаев

Скачать книгу "Berlitz. Турция. Кулинарный путеводитель, А. Чегодаев"
Страниц: 224
Год издания: 2003
Язык: Русский
"Турция. Кулинарный путеводител" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Турции, в которой отражается ...

Практическая энциклопедия азиатской кухни, Салли Моррис и Де-Та Сюнь

Скачать книгу "Практическая энциклопедия азиатской кухни, Салли Моррис и Де-Та Сюнь"
Страниц: 256
Год издания: 2014
Язык: Русский
В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. В книге вы найд ...

Энциклопедия суши, Ориха Иида, Оксана Путан

Скачать книгу "Энциклопедия суши, Ориха Иида, Оксана Путан"
Страниц: 216
Год издания: 2011
Язык: Русский
История возникновения, этикет, виды суши и пошаговые рецепты приготовления. Профессиональные секреты настоящих итамаэ (японских мастеров суши). Подробный рассказ обо всем, что сопутствует суши - проду ...

Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни

Скачать книгу "Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни"
Страниц: 128
Год издания: 2012
Язык: Русский
В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).

Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана, Диана Балакина, Наталья Долотова, Ирина Грачева, Мадина Романюк

Скачать книгу "Традиционная и современная японская кулинария. Меню для дома и ресторана, Диана Балакина, Наталья Долотова, Ирина Грачева, Мадина Романюк"
Страниц: 272
Год издания: 2012
Язык: Русский
В современном мире японская кухня очень популярна и с каждым днем приобретает новых поклонников. В чем причина такой популярности и в чем польза этой кухни Вы узнаете, прочитав эту книгу. Наши рекомен ...