Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность

Экономика туризма, А. Б. Здоров

Скачать книгу "Экономика туризма, А. Б. Здоров"
Страниц: 272
Год издания: 2007
Язык: Русский
Изложены теоретические основы и прикладные аспекты экономики туризма как одной из составной частей науки о туризме. Рассматриваются основные экономические закономерности в реальных условиях туристской ...

Туристский бизнес. Словарь-справочник, А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян

Скачать книгу "Туристский бизнес. Словарь-справочник, А. С. Кусков, Ю. А. Джаладян"
Страниц: 384
Год издания: 2008
Язык: Русский
В предлагаемой работе приводятся дефиниции понятий, приводимых в статье 1 Федерального закона "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации", определения понятий и терминов, составляющих ...

Англо-русский и русско-английский словарь по туризму

Скачать книгу "Англо-русский и русско-английский словарь по туризму"
Страниц: 512
Год издания: 2010
Язык: Русский
Словарь содержит свыше 50000 терминов, сочетаний, эквивалентов и значений, связанных с туристической тематикой. Словарь предназначен для специалистов, работающих в сфере туризма и индустрии гостеприим ...

История российского туризма (IX-XX века), А. А. Иванов

Скачать книгу "История российского туризма (IX-XX века), А. А. Иванов"
Страниц: 320
Год издания: 2011
Язык: Русский
В книге подробно рассмотрены основные этапы становления и развития туристско-экскурсионной деятельности в России, как на общегосударственном, так и региональном уровне. Выявлены характерные черты и ра ...

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия, Ферран Адрия

Скачать книгу "Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия, Ферран Адрия"
Страниц: 384
Год издания: 2012
Язык: Русский
О чем эта книга Скорее всего, вы не из тех счастливчиков, кому довелось поужинать в elBulli - одном из лучших ресторанов мира. Вынуждены вас огорчить - шансов попасть туда у вас больше нет. 30 июля 20 ...
Страницы: 1 2 3